المكون الثاني: الاستدلال العلمي والتواصل الكتابي والبياني
التمرين الأول
قصد دراسة تأثير عدم ممارسة الأنشطة الرياضية والتعاطي للتدخين على التفاعلات المسؤولة عن تحرير الطاقة على مستوى العضلة الهيكلية، نقترح دراسة المعطيات الآتية:
تؤدي عدم ممارسة الأنشطة الرياضية عند الإنسان الى ارتفاع القابلية للعياء، لتفسير ذلك تمت مقارنة بعض خصائص الميتوكندريات عند شخصين، الأول ممارس لأنشطة رياضية والثاني غير ممارس لأي نشاط رياضي
تقدم الوثيقة نتائج هذه المقارنة وتبين الوثيقة نتائج مقارنة إنتاج الحمض اللبني واستهلاك ثنائي الأوكسجين عند الشخصين المذكورين في حالة مجهود عضلي بنفس الشدة
ملحوظة: ترتبط ظاهرة العياء العضلي بانخفاض مخزون المنتج على مستوى الألياف العضلية
باستغلالك لمعطيات الوثيقتين و، فسر ارتفاع قابلية العياء الملاحظة عند الشخص غير الممارس للرياضة
للكشف عن تأثير التدخين على المجهود العضلي، تم إخضاع مجموعة من التلاميذ المدخنين لاختبار قدرة التحمل والذي يتمثل في الجري بسرعة تزداد تدريجيا (بمعدل كل دقيقتين)، وذلك الى غاية العياء التام
يمكن هذا الاختبار من تحديد سرعة الجري القصوية الهوائية ، والتي تعبر عن حجم ثنائي الأوكسجين القصوي المستهلك من طرف الشخص المعني
تمثل الوثيقة النتائج المحصلة بالمقارنة مع نتائج مجموعة شاهدة من التلاميذ غير المدخنين
باعتمادك على الوثيقة ، قارن قدرة التحمل عند كل من التلاميذ المدخنين والتلاميذ غير المدخنين
يحتوي دخان السجائر على أحادي الكربون الذي يتثبت على نفس موقع تثبيت ثنائي الأوكسجين على مستوى الخضاب الدموي
تمثل الوثيقة نتائج قياس كمية أحادي أوكسيد الكربون المنقول في الدم من جهة، وكمية ثنائي الأوكسجين المثبت على الخضاب الدموي من جهة ثانية عند تلاميذ مدخنين و آخرين غير مدخنين. كما تبين الوثيقة موقع تأثير أحادي أوكسيد الكربون على مستوى السلسلة التنفسية
ملحوظة: الخضاب الدموي بروتين يتواجد داخل الكريات الحمراء، ويلعب دورا هاما في نقل ثنائي الأوكسيجين الى خلايا الجسم
من خلال استغلالك لمعطيات الوثيقتين و ، فسر كيف يؤثر أحادي أوكسيد الكربون على عمل السلسلة التنفسية، وبالتالي تفاعلات تحرير الطاقة على مستوى ميتوكندريات التلاميذ المدخنين
في الغالب يشكو المدخنون من كثرة التشنجات العضلية. لتفسير ذلك تم قياس تركيز الحمض اللبني و على مستوى الدم الوريدي الذي يغادر العضلة قبل مجهود عضلي وبعده عند تلاميذ مدخنين وآخرين غير مدخنين
تقدم الوثيقة نتائج القياسات المنجزة
بتوظيفك لمعطيات الوثيقة وإجاباتك السابقة، فسر ضعف قدرة التحمل وكثرة التشنجات العضلية عند التلاميذ المدخنين
المكون الثاني: الاستدلال العلمي والتواصل الكتابي والبياني
التمرين الأول
مقارنة مع الشخص الممارس لأنشطة رياضية، يلاحظ عند الشخص غير الممارس لأي نشاط رياضي:
- انخفاض في الحجم الإجمالي للميتوكندريات وضعف نشاطها الأنزيمي
- ارتفاع كمية الحمض اللبني المنتج وانخفاض استهلاك ثنائي الاوكسجين
التفسير: الشخص غير الممارس لأي نشاط رياضي يوظف أساسا المسلك اللاهوائي كمصدر لتجديد ، مما يجعل إنتاجية ضعيفة، وهذا ما يفسر ارتفاع قابليته للتعب
عند التلاميذ غير المدخنين، تقدر بـ في حين عند التلاميذ المدخنين لا تتجاوز قيمة وبالتالي فقدرة التحمل عند المدخنين أقل من نظيرتها لدى غير المدخنين
مقارنة مع التلاميذ غير المدخنين، يلاحظ عند التلاميذ المدخنين انخفاض حجم ثنائي الأوكسيجين المثبت على الخضاب الدموي وارتفاع حجم أحادي أكسيد الكربون المنقول بواسطة الدم
ارتباط بالمركب توقيف تدفق الالكترونات عبر مركبات السلسلة التنفسية إلى ثنائي الاوكسيجين عدم ضخ بروتونات من الماتريس إلى الحيز البيغشائي عدم تشكل ممال توقف نشاط الكرة ذات شمراخ و عدم تركيب
عند التلاميذ المدخنين يلاحظ ارتفاع كبير لتركيز الحمض اللبني وانخفاض لـ بالدم الوريدي المغادر للعضلة بعد القيام بمجهود عضلي
يؤدي التدخين إلى تزويد العضلات بكمية مهمة من (بدل ) يثبت على الناقلة للسلسلة التنفسية انخفاض تركيب عبر المسلك الحيهوائي توظيف العضلة للتخمر اللبني إنتاج الحمض اللبني يؤدي إلى انخفاض الدم المغادر للعضلة انخفاض نشاط أنزيمات الاستقلاب الطاقي إنتاج كمية ضعيفة من الإصابة بالعياء وكثرة التشنجات