Économie et Organisation Administrative des Entreprises : 1er BAC Sciences économiques et gestion
Semestre 1 Devoir 1 Modèle 1
Professeur : Mr JABER Naoufal
Exercice 1 (QCM)
- Choisissez la ou les bonnes réponses :
A- TAYLOR est l'auteur de la théorie :
- L'organisation scientifique du travail
- La rationalité bureaucratique
- Théorie X et Y
B- Parmi les auteurs de l'approche-classique de l'entreprise :
- E. MAYO
- MASLOW
- FORD
- TAYLOR
C- L'auteur de la théorie X et Y :
- TAYLOR
- FORD
- MAYO
- Gregor
D- les auteures de l'école des relations humaines :
- Mayo
- MINIZBERG
- MASLOW
- FAYOL
E- Selon l'approche systémique, l'entreprise est :
- Unité de production et de répartition
- Cellule humaine
- Système
- Autres
F- La valeur ajoutée selon les économistes :
- La valeur de la production
- La valeur de la consommation intermédiaire
- La différence entre a et b
Exercice 2
Données
On vous donnez des informations permettant le calcul de la valeur ajoutée de l'entreprise ABC pour 2021 :
- Ventes de produits finis : 530 000
- Production stockée : 150 000
- Production faite par l'entreprise pour elle-même : 120 000
- Achat d'eau et d'énergie : 28 000
- Achat de matières consommables : 32 000
- Frais de location : 74 500
- Frais de télécommunication : 18 000
- Frais de transport : 11 000
- Frais d'entretien et réparation : 16 000
- salaires : 220 000
- Charges sociales de personnel : 45 000
- Intérêts bancaires versés : 9 500
- Impôts : 120 000
- Dividendes : 80 000
Travail à faire
- Calculer la production de l'exercice 2021.
- Déterminer la valeur de la consommation intermédiaire.
- En déduire le montant de la valeur ajoutée.
- Présenter la répartition de la valeur ajoutée, en précisant la part de chacun.
Exercice 3
Données
Pour produire 100Kg de gâteau amande, la pâtisserie Amoud à utilisé les ingrédients
suivants :
- 50Kg d’amande acheté à 55dh le Kg
- 1000 œufs au prix unitaire de 0,50dh
- 5Kg de farine évaluée à 25dh
- Des arômes évalués à 100dh
- Main d’œuvre = 3 jours de travail à raison de 8h par jour. Le nombre de pâtissiers est 4 personnes payés chacun à 100dh le jour.
- Loyers par jour est de 200dh
- Frais d’énergie électrique et gaz s’élèvent à 200dh
Travail à faire
- Rappeler la répartition de la valeur ajoutée.
- Calculer la consommation intermédiaire de la pâtisserie Amoud.
- Déduire la valeur ajoutée, sachant que la totalité des gâteaux sont vendus au
prix unitaire de 150dh.
- Calculer et donner la signification de la productivité du travail.
- Calculer et donner la signification de la productivité horaire du travail.