Séance 17 - Le rôle du sang - Cours

Sommaire

I- Transport des nutriments et déchets

II- Transport du dioxygène

III- Conclusion

I- Transport des nutriments et déchets

1-1/ Transport des nutriments

les acides aminés et le glucose sont transportés par le plasma, les acides gras sont transportés par la lymphe circulante du tube digestif vers les muscles.

1-2/ Transport des déchets

le dioxyde de carbone (CO2) et l'urée sont transportés par le plasma sanguin jusqu'aux organes qui les rejettent dans le milieu extérieur (poumons, reins).

I- Transport des nutriments et déchets

La composition du sang sortant de l'intestin grêle change, en effet le plasma contient plus de nutriments.

le glucose, les acides aminés, les lipides et les vitamines sont transportés dans le plasma.

II- Transport du dioxygène

En absence de dioxygène, le sang étalé sur la paroi d'un ballon a une couleur rouge sombre.

En présence de dioxygène, le sang prend une couleur rouge vif.

II- Transport du dioxygène

Une Globule rouge (cellules dépourvues de noyau) est une cellule dont le cytoplasme est riche en hémoglobine et qui assure le transport du dioxygène.

Notre corps contient en moyenne 25 000 milliards de globules rouges (ou érythrocytes), des cellules sans noyau capables de s’étirer et de se déformer pour passer dans les vaisseaux sanguins les plus étroits.

Chaque globule rouge possède environ 250 millions de molécules d’hémoglobine. Cette substance, joue un rôle primordial dans les échanges gazeux du corps en transportant l’oxygène et le gaz carbonique dans le sang.

II- Transport du dioxygène

Av niveau des alvéoles pulmonaires (milieu riche en $O_2$) les molécules  de dioxygène se fixent sur l'hémoglobine qui devient de l'oxyhémoglobine $\left(Hb{O}_2\right)$ de couleur rouge vif

$\overline{)\mathrm{ }\mathrm{H}\mathrm{b}\mathrm{+}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{\to }\mathrm{H}\mathrm{b}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{ }}$

Av niveau des organes 1'oxyhémoglobine se retransforme en hémoglobine en libérant le dioxygène qui sera utilisé par les cellules des organes.

$\overline{)\mathrm{ }{\mathrm{HbO}}_{\mathrm{2}}\mathrm{\to }\mathrm{Hb}\mathrm{+}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{ }}$

II- Transport du dioxygène

Le dioxyde de carbone est transporté dans le sang sous trois formes:

7 a 10 % dissous dans le plasma.
60 a 70 % sous forme de bicarbonate, le CO2 est converti dans les globules rouges en
Environ 30 du restant se lie a l’hémoglobine qui devient carboxyoglobine.

Au niveau des organes :

$\overline{)\mathrm{ }\mathrm{H}\mathrm{b}\mathrm{+}\mathrm{C}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{\to }\mathrm{H}\mathrm{b}\mathrm{C}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{ }}$

Au niveau des poumons :

$\overline{)\mathrm{ }\mathrm{H}\mathrm{bC}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{\to }\mathrm{H}\mathrm{b}\mathrm{+}\mathrm{C}{\mathrm{O}}_{\mathrm{2}}\mathrm{ }}$

III- Conclusion