Physique et Chimie : 3ème Année Collège
Séance 1 (Quelques matériaux au quotidien)
Professeur : Mr EL GOUFIFA Jihad
Sommaire
I- Introduction
II- Distinction entre objets et matériaux
2-1/ Observation
2-2/ Conclusion
III- Classification des matériaux selon leurs propriétés
3-1/ Les organiques
3-2/ Les métaux
3-3/ Les verres
3-4/ Les plastiques
3-5/ Tableau récapitulatif
IV- Caractériser les matériaux selon leur propriétés
4-1/ Test de conductivité électrique
4-2/ Test de conductivité thermique
V- Test de reconnaissance des métaux
VI- Test de reconnaissance des plastiques
6-1/ Types de plastiques
6-2/ Test de flottabilité
6-3/ Test de la couleur de la flamme
6-4/ Test de de dissolution dans l'acétone
6-6/ Conclusion
VII- Conclusion
IIX- Exercies
8-1/ Exercice 1
8-2/ Exercice 2
8-3/ Exercice 3
8-4/ Exercice 4
I- Introduction
Les objets qu’on trouve dans la vie quotidienne sont constitués de matériaux différents, caractérisés par l’abondance et la polyvalence, conçus dans des formes et des couleurs différentes pour être utilisés dans différents domaines, dont le plus important est l’emballage.
- Quelle est la différence entre les objets et les matériaux ?
- Comment peut-on classer les matériaux qui nous entourent ?
II- Distinction entre objets et matériaux
2-1/ Observation
Objets |
|
|
|
|
Matériaux |
|
|
|
|
2-2/ Conclusion
Un objet ou corps (bouteille, chaise, table…) est fabriqué pour une fonction précise.
On appelle matériau toute matière employée à la fabrication des objets.
Un même objet peut être fabriqué avec un ou plusieurs matériaux.
Un même matériau permet de fabriquer des objets différents.
III- Classification des matériaux selon leurs propriétés
Une famille de matériaux est un ensemble de matériaux dont les propriétés sont semblables.
3-1/ Les organiques
- D’origine végétale : qui proviennent essentiellement des plantes : bois, écorce, laine, papier …
- D’origine animale : comme le cuir,...
3-2/ Les métaux
Ils sont résistants mécaniquement, bons conducteurs de la chaleur et de l’électricité, malléables, imperméables, opaques…
III- Classification des matériaux selon leurs propriétés
3-3/ Les verres
Ils sont des isolants électriques et mauvais conducteurs de la chaleur, fragiles, imperméables….
3-4/ Les plastiques
Ils possèdent une bonne résistance mécanique et sont d’excellents isolants thermiques et électriques, imperméables, ne réagissent pas avec l’eau et généralement ni avec les acides et les bases …
3-5/ Tableau récapitulatif
IV- Caractériser les matériaux selon leur propriétés
4-1/ Test de conductivité électrique
Protocole expérimental
Pour savoir si un matériau est conducteur on réalise le test de conductivité en utilisant le montage suivant :
Si la lampe brille cela indique que le courant électrique circule donc le matériau est conducteur.
Si la lampe reste éteinte le courant électrique ne circule pas donc le matériau est isolant.
Conclusion
IV- Caractériser les matériaux selon leur propriétés
4-2/ Test de conductivité thermique
Protocole expérimental
On donne le schéma des expériences au cours de laquelle on chauffe l’extrémité des lames de (Fer – Bois - Verre)
Observations
Après quelque secondes la cire de bougie placée sur l’autre extrémité de la tige en fer commence a fondre.
Après plusieurs minutes la cire de bougie placée sur l’autre extrémité de la tige en bois n’a pas fondu.
Après quelque secondes la cire de bougie placée sur l’autre extrémité de la tige en verre ne fond pas.
Conclusion
V- Test de reconnaissance des métaux
Les métaux les plus importants utilisés dans la vie quotidienne sont: le fer, l'aluminium, le cuivre, le zinc ...
On peut reconnaître ces métaux par quelques tests simples.
Test de couleur
Le premier test possible est celui de la couleur du métal.
La plupart des métaux sont gris, ce test permet de distinguer le cuivre qui est caractérisé par une couleur rouge-brique, ou l'or qu iest de couleur jaune
Test à l’aimant
Le fer est attiré par un aimant.
Test de masse volumique
La densité ou masse volumique d’un solide ou d'un liquide est une grandeur que 1’on peut calculer grâce à la relation suivante :
Cette grandeur est caractéristique de chaque métal et permet donc de le distinguer des autres.
Résumé
VI- Test de reconnaissance des plastiques
6-1/ Types de plastiques
On trouve plusieurs types de plastique mais les plus utilisable dans notre vie sont :
- Le polyéthylène (PE)
- Le polystyrène (PS)
- Le polypropylène (PP)
- Le polychlorure de vinyle (PVC)
VI- Test de reconnaissance des plastiques
6-2/ Test de flottabilité
Première expérience
Introduire dans un bêcher quatre échantillons de plastique (PP – PS – PE – PVC), puis rajouter l’eau douce et observer l’état des échantillons.
- Qui coule ? Le PS et le PVC
- Qui flotte ? Le PE et le PP
Deuxième expérience
Ajouter du sel en grande quantité.
- Qui coule ? Le PVC
- Qui flotte ? Le PS
VI- Test de reconnaissance des plastiques
6-3/ Test de la couleur de la flamme
On pose sur une flamme des morceaux de : PS, PE, PVC et PET.
Avec le PVC, on voit une flamme verte.
avec le PS, PE et PET, on voit une flamme de couleur normale jaune.
6-4/ Test de de dissolution dans l'acétone
Placer le morceau de plastique que vous supposez en PS sur une soucoupe, puis ajouter quelques gouttes d'acétone.
VI- Test de reconnaissance des plastiques
6-6/ Conclusion
VII- Conclusion
IIX- Exercies
8-1/ Exercice 1
Répondre par Vrai ou Faux :
- Les matériaux interviennent dans la composition des objets : ________
- L’ordinateur est constitué de matériaux différents : ________
- Les métaux sont des matériaux recyclables : ________
- La matière plastique est non recyclable : ________
- Les objets interviennent dans la composition des matériaux : ________
- L’aluminium est attiré par l’aimant : ________
- Par la couleur grise on peut distinguer le fer : ________
- P.E.T flotte à la surface de l’eau salée : ________
- P.S est insoluble dans l’acétone : ________
- P.V.C se courbe dans l’eau bouillante : ________
- P.V.C change la couleur de la flamme : ________
- P.P flotte sur l’eau douce : ________
IIX- Exercies
8-2/ Exercice 2
Compléter les phrases en utilisant les mots suivants : objet(s) - matériau(x)
- Un ____________ peut être fabriqué à partir de différents ____________ .
- Les trois classes principales des ____________ utilisés au quotidien sont les verres, les plastiques et les métaux.
- Une bouteille est un ____________ qui peut être fabriqué à partir d’un ____________ tel que le verre.
- Une boîte d’emballage est un ____________ qui peut être fabriqué à partir de plusieurs ____________
- Le verre est un ____________ utilisé pour fabriquer des ____________ tels que les bouteilles.
IIX- Exercies
8-3/ Exercice 3
- Distinguer les corps (objets) et les matériaux :
un verre – règle - le verre – robinet – laine - polyéthylène – voiture – fourchette - fenêtre – PVC - cuivre – plastique.
Objets |
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ |
Matériaux |
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ |
- Parmi les métaux suivants, indiquer les quatre métaux les plus couramment utilisés et donner leurs symboles :
or – plomb – nickel – fer – cobalt – aluminium – platine – étain – mercure – zinc - titane – cuivre – argent.
Métaux |
----------------------------- | ----------------------------- | ----------------------------- | ----------------------------- |
Symboles |
IIX- Exercies
8-4/ Exercice 4
On met 3 types de plastique PVC, PS et PE dans deux béchers le 1er contient l’eau douce et l’autre l’eau salée :
- Quel est le nom systématique des matières A,B et C ?
- De quelle matière constitue le bouchon d'une bouteille ?
- Quelle est les 2 propriétés commune entre (PVC, PS et PE) ?